Après le succès de leur précédent ouvrage sur les plats mijotés, Christophe Felder et Marielle Steiner proposent une revisite de leur best-seller dédié aux gratins : photographies et recettes entièrement renouvelées, gourmandise garantie !Marielle et Christophe ont concocté 80 recettes conviviales, classiques ou originales qui ont en commun d'être gratinées au fil des saisonsIls se remettent aux fourneaux pour nous offrir 60 déclinaisons de gratins salés à déguster en plat unique, en accompagnement de viande ou de poisson, et 20 déclinaisons sucrées pour le dessertPour tous les nostalgiques : Gratinées de pommes grenaille, Gros macaronis farcis
EAN
9782732490533
Éditeur
MARTINIERE BL
Collection
,
Date de parution
07/11/2019
Format
22 mm x 265 mm x 198 mm
Nombre de pages
192
Presentation
Relié
Disponible sous 3/4 jours